"La Vida es para disfrutarla"
-Sarah El Ashuh
Sarah El Ashuh
Mi Profesión:
Realicé estudios en la Universidad Simón Bolívar, Caracas, Venezuela, donde me gradué como Licenciada en Biología, allí ya sabía de mi amor por la vida y por eso quise conocerla a profundidad.
La vida con sus avatares me trajo aquí a Miami desde hace casi 2 décadas y entre un vendaval y otro, me fue llevando a hacer un cambio de alimentación para recuperar mi salud que se me escurría con los calores que anunciaban mi menopausia.
El origen de Sarela Vive Verde
Mis conocimientos de la Biología humana, mi amor por la cocina desde siempre y mi deseo de conservar mi energía a pesar del paso del tiempo, me llevaron hacia el mundo fascinante de la alimentación 100% natural, a comprender la relación estrecha entre lo que comemos y cómo nos sentimos y a compartir con mis amigas contemporáneas el hallazgo.
Mi certificación como Coach de Salud
Me animé a sacar una certificación como Coach de Salud en Institute of Integrative Nutrition en New York. Una vez certificada comencé mi proyecto Sarela Vive Verde para inspirar a mujeres que como yo, estaban próximas o entrando a su menopausia y comenzaban a vivir los desagradables síntomas.
En el camino he hecho muchas desintoxicaciones, he impartido cursos de alimentación regenerativa, coaching para sanar, individuales y grupales, con personas que hoy disfrutan del bienestar gracias a una mayor consciencia de su cuerpo. También he dado conferencias y charlas presenciales y online con la finalidad de contribuir a la sanación física, emocional y espiritual de los seres humanos a través de la alimentación viva.
Tengo un Máster en alimentación flexi-vegetariana 100% Natural (2019) y estoy certificada como Terapeuta Nutricional en la escuela de Ana Moreno en Madrid.
Sigo estudiando, sigo aprendiendo, sigo compartiendo mi experiencia de sanación a través de la alimentación y el estilo de vida ancestral que beneficia a nuestro genoma.
Así hablan mis clientes
"Conocer a Sarah y asistir a sus talleres de alimentación, no solo fue divertido sino delicioso y muy educativo. He aprendido un montón de recetas ricas, super sanas y muy fáciles, que alimentan el cuerpo y acarician el alma. Poco a poco he ido cambiando mis hábitos alimenticios viendo resultados extraordinarios!"
⸺ Karina Belilty